เส้นแก้วชนิดเส้นเล็ก ทำจากสารสกัดจากสาหร่ายทะเลสีน้ำตาล
เส้นก๋วยเตี๋ยวหลอด ก็ใช้เส้นใหญ่แทนได้เหมือนกัน แต่ที่ขายตามท้องตลาดเรียกแผ่นก๋วยเตี๋ยวหลอด ซึ่งจะบางกว่าปกติและคลุกกุ้งแห้ง นำไปนึ่งให้ร้อนก่อนนำมาห่อไส้
สูตร ก๋วยจั๊บน้ำข้น โดย สาวอุดร นอนกรุง
คิมมาริโฮมเมดกินคู่กับต๊อกบกกี คือฟินเข้ากันสุดๆ เมนูนี้คือต้องทำตามม #ต๊อกบกกี #วุ้นเส้นต้นสน #ป้ายยากับlemon8 #ห้องครัวlemon8 #คิมมาริ
มังกร
เส้นใหญ่ ให้ทุกการเลือกเป็นสิ่งที่ดีที่สุด
เส้นเล็กนั้นได้รับความนิยมไม่แพ้เส้นอื่น ๆ โดยการเลือกเส้นเล็กอบแห้งจะต้องคำนึงถึงปริมาณวัตถุกันเสียที่อยู่ในเส้น นอกจากนี้ คุณควรเลือกเส้นที่นำไปปรุงอาหารได้ง่าย โดยเมื่อนำไปปรุงแล้วตัวเส้นไม่ควรจะนิ่ม หรือแข็งจนเกินไป หากคุณต้องการทำก๋วยเตี๋ยวเรือ ก๋วยเตี๋ยวเป็ด หรือเย็นตาโฟ เส้นเล็กเป็นเส้นที่ค่อนข้างนิยมเลยค่ะ และเส้นเล็กยังสามารถนำไปทำเมนูก๋วยเตี๋ยวผัดที่มีลักษณะแห้ง ๆ เช่น ผัดไทย หรือผัดหมี่แบบโบราณที่หลายคนคุ้นเคยกันในวัยเด็กก็อร่อยเหาะไม่แพ้กัน
ใครชอบกินก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่เหมือนกันบ้าง แม้จะมีขายทั่วไปแต่เส้นไม่ค่อยเหนียวนุ่มถูกปากเท่าไร ลองมาทำกินเองสิง่ายมาก ๆ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่สด สูตรจาก คุณแขมร อินเตอร์ สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม จับแป้งทั้งสองชนิดมาผสมเข้ากัน เติมน้ำคนจนเข้ากันแล้วเทใส่พิมพ์ทำแผ่นหนาบางตามชอบแล้วเอาไปนึ่งจนสุก เก็บไว้ทำคั่วไก่ ราดหน้า ก๋วยจั๊บ หรือผัดซีอิ๊ว ผัดไทยก็อร่อย
สูตรเด็ดสำหรับ ยำเส้นเซี่ยงไฮ้ทะเล.
When sliced, the layers will individual into thin noodles. Incidentally, you'll be able to feel free to chop them in what ever dimensions and shapes you like. You may put them in เส้นใหญ่ noodle soups or stir fry them by incorporating straight to the presently stir-fried greens.
เมนูราดหน้าไก่ก็ว่าฟินแล้ว แต่ถ้าจับเส้นไปทอดจนกรอบนี่คงฟินหนักมาก ขอนำเสนอเมนูก๋วยเตี๋ยวกรอบราดหน้าไก่ สูตรจาก คุณเนินน้ำ เส้นใหญ่ทอดกรอบราดน้ำราดหน้าใส่เนื้อไก่เยอะ ๆ ปรุงรสตามชอบ แค่นี้ก็อิ่มพุงกางแล้วค่ะ
เส้นเล็กแบบสด ทำสดใหม่ทุกวัน สุกง่าย ไม่จับตัวเป็นก้อน
+ ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดซีอิ๊วกุ้งใส่ไก่ อาหารตามสั่งสูตรเร่งด่วนทำง่ายอร่อยได้ดั่งใจ
เรื่องฮอตในรอบสัปดาห์ของหมวด ผู้หญิงอยากรู้